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하카타 명물【모츠나베 간장맛】
하카타 뉴코마츠가 가진 냄비는 푸짐한 국산 소 소장에 160년 계속되는 조큐 간장의 스프!꼭 마지막 〆은 짬뽕!
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큐슈의 맛을 결정하는 사람 !! 간장에 집착! 소재에 집착!
하카타 뉴 코마츠는 하카타 요리를 도쿄의 땅으로 표현하는 데있어 무려! 현지 후쿠오카에서 간장을 직송을하고 있습니다.재료에 대해서도 망치 고등어를 시작 유통의 관계도 있고 정직 모두 어렵지만 가능한 생산자 보이는 큐슈의 소재를 엄선하고 있습니다.도내에 자주있어서 붙인 하카타 요리가 아니라 우리는 진짜 하카타의 맛과 문화를 제공합니다.
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규슈 간장 1인분
1200 엔(세금 포함)
후쿠오카에서 들여온 국물을 사용한 클래식한 냄비 〆는 짬뽕이 추천!!
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旨辛味噌 1인분
1400 엔(세금 포함)
규슈산 된장을 베이스로 만든 오리지널 매운 된장이 식욕을 돋우는 냄비.〆는 치즈 리조토를 추천!!
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메이타 토로로 1인분
1700 엔(세금 포함)
후쿠오카 명물의 명태자와 토로로의 궁합이 발군인 냄비.〆는 리조토가 추천!!
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고마츠 크리스피 감자
660 엔(세금 포함)
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오이타 명물!
638 엔(세금 포함)
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아보카도 소금 다시마
638 엔(세금 포함)
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구운 명란젓
638 엔(세금 포함)
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후추 소매 2개
638 엔(세금 포함)
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긴 자선 '미츠코시 마에'역, 소부 선 「신 니혼 바시」역 직결! 코레도 무로마치 테라스 B1에 NEW OPEN! 조금 마시부터 저녁까지 다양한 상황에서 사용할 수 와인과 스파클링 와인을 캐주얼 가격으로 즐길 수 있습니다 .
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소 위 리고 타츠 석은 예약 필수 !! 4 명 × 2 석 한정입니다! 아이들도 안심 ♪
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테이블 석은 2 명 ~ 최대 10 명 정도 이용 가능합니다.
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우리가 평소 하카타에서 먹고 있는 본고장의 맛을 맛볼 수 있는 가게
몇번이나 좋다! 우리가 고향의 하카타의 거리에서 평상시 먹고 있는 맛을 그대로 재현하기 위해서, 현지의 업자님께도 협력해 주셔, 규슈 각지의 재료, 조미료에 관해서는 직송으로 전달해 주시고 있습니다.엄선한 재료와 엄선한 조미료.그리고 거기에 거는 마음.맛있지 않아야합니다!
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"클래식"만큼 얽매이지 않고 혁신을 계속 요리에 대한 탐구심
우리들의 하카타 요리를 일본 전역으로 맛보고 싶어요! 생각합니다.하지만 동시에 "클래식"만에 얽매이지 않고 포부를 가지고 요리에 최선을 다하고 있습니다.또한 이탈리안, 프렌치, 중화과 경력이 풍부한 직원도 많이 있으므로, 큐슈의 소재를 살린 네오 하카타 요리, 창작 요리들도 제공하겠습니다!
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 2
신발을 벗고 천천히 쉴 수 있습니다! 중 단체 모임도.자녀와의 방문에도 안심입니다.좌석이 한정되어 있으므로 예약 추천합니다!
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카운터 석1명 × 20
카운터를 중심으로 한 점내에서 직원의 활기와 맛있는 음식과 술을 즐기세요!
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객실4명 × 2
[ちゅぶだい] 옛 일본을 연상시키는 색다른 좌석.보통의 시선과는 조금 다른 느낌을 맛볼 수있는 자리가되고 있습니다.정직 앉아 힘듭니다 (웃음)하지만 현장감 있고 이것은 이제 즐거운 자리라고 생각 해요!
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소파4명 × 2
한쪽 소파 형 좌석.신발 벗고 싶지 않으니까 다다미 방은 좀 ... 분은 테이블 석을 추천합니다! 8 명 중 단체 기다리고 있습니다! 부서 모임, 여자 회에!
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9/27, 코레도 무로마치 B1F 뉴 오픈 !! 한조 몬선 · 긴 자선 '미츠코시 마에'역 직결, 소부 선 「신 니혼 바시」역 직결로 액세스 발군입니다!
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[구루메가 스리 (구루메가 스리)]라는 후쿠오카는 쿠루 메의 특산 고급 직물로 만들어진 커튼으로 일본 3 대 긁힌 중 하나.구루메가 스리는에도 시대에 12 세 소녀 '이노우에 전」이 만들었다 고되어 있습니다.또한 다자이 오사무가 좋아 구루메가 스리를 사용한 옷을 입고 있던 것으로 알려져 있습니다.
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유럽풍 술집 안에도 조화를 느끼는 인테리어
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하카타 명물 토리카와♪
이것을 먹지 않고 고마츠는 말할 수 없습니다!! 엄선한 규슈 간장의 달콤한 소스가 ... ♪ ♪ 한 사람 100 그루까지!
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넓은 점내에서 천천히 식사
카운터 메인의 따뜻한 가게 ♪ 혼자서도 부담없이! 3 명 ~ 테이블 & 다다미 좌석도 있음 ◎
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하카타를 만끽할 수 있는 코스♪
닭 껍질, 냄비까지 큐슈 음식을 먹어!
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스파도 생맥주도 마음껏 마시기
뷔페는 삶도 물론 스파클링 와인도 들어 있습니다! 기타 30 종 이상 준비하고 있습니다.
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큐슈의 술, 소주도 뷔페
하카타을 더욱 만끽하기 위해 하카타의 술, 규슈의 소주도 함께 ♪ 뷔페에 참가하는 계획도 있습니다.
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규슈·야마구치의 엄선 일본술을 만끽♪도내에서는 비교적 드문 것을 많이 갖추고 있습니다.그릇도 사가현은 아리타의 가마에 몇번이나 찾아 이 도쿄를 위해 만들어 준 특주의 도기의 그릇입니다.※이것이 무제한의 코스도 있어요.https://www.hotpepper.jp/strJ001227200/map/
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하카타 스러움을 곳곳에 박혀 ... "벼락면"을 붙인 원래 유리 ♪
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엄선한 유리로 건배 ♪
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이곳은 하카타에서도 스테디셀러 맥주 잔!
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절대로 제거 할 수없는 냄비!
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도쿄 수도권에서 점심 식사에서 후쿠오카를 만끽 ♪ 후쿠오카의 인기 점 ★
쌀 마이스터 엄선 【산지 직송 쌀]와 후쿠오카시의 인기 점 「매산 텟페이 식당」의 【뿌려】 등 엄선 막히는 점심 ♪
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본고장 하카타을 만끽할 수있는 진지도 있습니다!
지금은 상황이 상황에서 좀처럼 후쿠오카에 없다.그런 분들도 기뻐.하카타 밥상을 준비하고 있습니다.프립의 곱창 전골을 시작하고 있음이 있으면 나가 하마 직송의 "삶"의 망치 고등어에 명란젓 등.낮부터 대만족의 내용이되고 있습니다.
